Program Studi Teknologi Produksi Ternak Didirikan pada Tahun 2020 untuk memenuhi kebutuhan tenaga-tenaga terampil dibidang peternakan dan dalam rangka mengikuti perkembangan teknologi disektor peternakan terapan.
Pembukaan Prodi Teknologi Produksi Ternak ditandai dengan izin penyelenggaraan berdasarkan SK Rektor Universitas Hasanuddin Nomor 3747/UN4.1/KEP/2020 tanggal 27 Juli 2020. Pendirian Program Studi Teknologi Produksi Ternak berlokasi di Kabupaten Sidenreng Rappang sebagai kerjasama dengan Pemerintah Daerah Sidenreng Rapppang dengan penandatanganan kerjasama oleh Rektor Unhas Prof. Dr. Dwia Ariestina Pulubuhu, MA dengan Bupati Kabupaten Sidrap Ir. H. Dollah Mando pada tanggal 8 Februari 2020 yang bertepatan dengan hari jadi ke-676 Kabupaten Sidrap.
Bahan kajian pada kurikulum prodi secara spesifik pada bidang produksi ternak dengan penerapan berbasis teknologi pada tiga komoditi utama yaitu sapi potong, sapi perah dan unggas. Pemi lihan komoditi berdasarkan pada komoditi ternak unggulan Kabupaten Sidrap dan sekitarnya. Sehingga penyusunan kurikulum diarahkan pada komoditi yang telah ditentukan dan pengembangan teknologi terkini. Mata kuliah pada kurikulum disusun dengan proporsi 70% mata kuliah praktikum dan 30% mata kuliah teori.
Jl. Perintis Kemerdekaan Km.10 Tamalanrea, Makassar Sulawesi Selatan Indonesia